Galletas de piloncillo
Recipe category
Galletas de piloncillo (Cochinitos)
Preparation time
45 minutes
Cooking time
15 minutes
Number of servings
14
Difficulty
Easy
Ingredients
250 ml agua
430 gr o 2 barras piloncillo
3 gr anis estrella
5 gr canela
750 gr harina
7 gr bicarbonato de sodio
7gr polvo para hornear
3 gr sal
60 gr manteca vegetal
90 gr mantequilla
1 huevo mediano
Recipe instruction